기초재고량

기초재고량 수량이 기본이 20으로 되어있는거 같은데
이거 0으로 바꿀수없나요?
기초재고량을 1로 적어놓으면 재고가 -19로 표시되고 20으로 적으면 재고가 0으로 되고 이러네요
환경설정에 들어가도 없어서요