추가 자료 올리기

1.기존 자료에 추가된 업체가 있고 품목이 있어서 한번에 올리고 싶어요..
방법 알려주세요.
2.처음부터 모든 자료를 모두 다시 올리고자 할땐 기존 자료를 어떻게 삭제하는지 알려주세요..

상황에 따라서 둘중에 하나로 선택해서 해야할것 같아요